3)更好地发挥供应链金融作用，水哥上海如供应链信贷、票据，改善供应链上民营、小微企业融资。

在此之中，不水下沉市场成为和府捞面的下一步重点之一。去年12月，男篮和府捞面又做了一个重要决定，宣布开放加盟，在此次声明中该品牌直言单店联营投资门槛为69.8万元，并表示下沉等是其未来战略。

据上述声明，外援2023年和府捞面收入同比增长48%，实现三年疫情后首次扭亏为盈。林岳表示，水哥上海虽然和府捞面的价格和产品在逐渐地亲民，会员管理上也有很好的数字化平台，但如何更接地气、更有性价比依旧是其未来的挑战。2023年12月，不水和府捞面举办的发布会上，不水其品牌创始人李学林对外表示，和府捞面主流产品价格调了好几轮，整体调低了20%到30%，目前，以会员价看，公司20元到30元价格带的产品占比为50%。

随着消费降级，男篮此前定位中高端的和府捞面处境并不占优，即便当前已经下调了产品价格，但与其他面馆相比依旧不便宜。与之相比，外援面馆赛道并不占优。

根据2023年7月绝味食品回复上交所年报问询函得知，水哥上海2020年至2022年，水哥上海和府捞面的母公司江苏和府餐饮管理有限公司分别实现营收11.07亿元、17.32亿元和14.56亿元。

归母净利润则分别为-2.06亿元、不水-2.11亿元和-2.99亿元。（二）五篇大文章的要点逐步明确五篇大文章概念提出后，男篮各金融监管部门均强化部署：男篮科技金融方面，2023年11月20日，中国人民银行、科技部、国家金融监管总局、中国证监会联合召开科技金融工作交流推进会，提出要推动完善包括信贷、债券、股票、保险、创业投资、融资担保在内全方位、多层次的科技金融服务体系。

四、外援普惠金融：服务保障、改善民生（一）强化信贷支持和考核普惠金融重点支持民营经济、中小微企业、三农等相关领域。试点阶段，水哥上海单家试点机构养老理财产品募集资金总规模限制在100亿元人民币以内。

另一方面体现为企业数据资产的盘活运用，不水以浙江省为例，不水其先行探索数据要素×金融服务模式，推动温州市大数据运营有限公司推出数据产品信贷数据宝，完成全国首单数据资产确认登记，在此基础上，今年3月26日，浙江省首笔数据资产贷落地，追溯该笔贷款的投放过程，首先，政府部门为相关企业发放数据资源持有权证书，企业通过该证书和资产负债表等基础财务报表即可向银行申请贷款，实现了企业数据资产的盘活及其与金融的联通。金融科技主要是指由大数据、男篮区块链、男篮云计算、人工智能等新兴前沿技术带动，对金融市场以及金融服务业务供给产生重大影响的新兴业务模式、新技术应用、新产品服务等。